Fitosanidade em Videiras

Convidamos a participar da palestra,¨ FITOSSANIDADE EM VIDEIRAS¨, com o Eng. Agr. Virlei da empresa BASF.

- Local: Churrascaria e Galeto Mário -- Rua Tupy Silveira, Bagé.
- Data : 16/06/2011- Quinta-feira.
- Horário: 19:30.
Confirmar com Marcelo (da Rigo) ao telefone 53 9945 8213 

Receta para ser el rey del vino -- Jornal "La Nación" dom. 5 de junho, 2010

Aurelio Montes, artífice del boom de las bodegas chilenas en el mundo, prefiere no apostar todo al malbec.

Viñedos en la zona de Chilecito, en La Rioja

Alfredo Sainz
LA NACION

En los últimos años, Aurelio Montes se convirtió en el embajador de los vinos chilenos en el mundo. Su bodega Viña Montes, fundada a fines de la década del 80, se convirtió en una de las más exitosas a la hora de ir a conquistar clientes en el exterior y desempeñó un papel clave para reposicionar al vino chileno como un producto capaz de competir en calidad con los que se laboran en el Primer Mundo.

Hoy, Viña Montes está presente en 105 países con sus vinos y hace diez años puso un pie en Mendoza, con el proyecto Kaikén.

Su última incursión internacional se concretó nada menos que en el Napa Valley de California, donde comenzaron a elaborar vinos en 2008, a partir de la compra de uvas de viñedos de terceros.

De paso por Buenos Aires, Aurelio Montes anunció un plan de inversiones por 30 millones de dólares en la Argentina en los próximos cinco años con el objetivo de ampliar la superficie que ya tiene plantada de viñedos y duplicar así la capacidad de producción de su bodega en Vistalba.

La historia de Viña Montes es un caso de estudio en universidades de todo el mundo y en diálogo con La Nacion el empresario chileno aceptó contar cuáles son los secretos que explican el éxito de su bodega y que perfectamente se pueden replicar de este lado de la frontera.

Partir en forma austera : "Uno de los mayores errores que se cometen cuando se empieza con una viña propia es realizar una gran inversión inicial, que condiciona económicamente a todo el proyecto. Nosotros, en cambio, decidimos siempre partir en forma muy austera, comprando uva a terceros y alquilando una bodega. Así lo hicimos en la Argentina, donde llegamos en 2001 comprando y recién en 2005 compramos las primeras 70 hectáreas en Agrelo, y esperamos otros tres años para instalarnos con una bodega propia", explicó el empresario.

Montes, además, destaca que el mismo modelo que utilizaron para la radicación en el país lo están replicando en Napa Valley, donde pusieron un pie en 2006, pero todavía no tienen bodega propia.

·         El foco está en el vino : Montes explica que otro error muy común entre los empresarios bodegueros es poner el foco en el negocio inmobiliario en desmedro del vino. "Lo nuestro no es un negocio de real estate, y por eso lo último que hacemos es comprar la tierra, por más que así nos perdimos algún que otro negocio como en el caso de Mendoza, donde, si hubiéramos adquirido los viñedos en 2005 hubiera sido mucho más barato que hacerlo tres años después. Pero nunca quisimos distraer las inversiones que teníamos para el vino en otros rubros", explica el bodeguero chileno.

·         Una marca por país: una de las tentaciones más grandes en las que caen gran parte de los grupos empresarios cuando inician su expansión internacional es llevar a los nuevos mercados las marcas exitosas que tienen un país de origen.

"Esta opción resulta la más rápida, pero no es la más conveniente en el largo plazo. Lanzar una marca nueva en cada país es más difícil de entrada, pero, con el tiempo, resulta más redituable porque significa un valor agregado en el portafolio", explica el fundador de Viña Montes, que trabaja con las marcas Montes Alpha en Chile, Kaikén en Mendoza y Napa Angel en California.

·         Diversificar riesgos: Aurelio Montes siempre tiene en cuenta el fulgurante ascenso y la rápida caída del syrah australiano a la hora de analizar las modas internacionales en materia de vinos. Por eso, tiene algunas dudas de la estrategia argentina de poner todas las fichas en el malbec. "Siempre hay que buscar alternativas válida al malbec. La Argentina tiene un excelente cabernet sauvignon, un muy buen chardonnay y el pinot de la Patagonia para competir en el exterior", explica.

·         La apuesta al Lejano Oriente: tradicionalmente, las bodegas argentinas decidieron concentrar sus esfuerzos internacionales en mercados de alta visibilidad, como Inglaterra y los Estados Unidos. Aurelio Montes sostiene que lo mejor es apostar a una mayor diversificación, con una especial mirada a los mercados asiáticos. "El futuro del vino pasa por mercados como Corea, Japón y Vietnam", asegura el empresario chileno.

Congreso Latino Americano de Viticultura e Enologia em Santiago, Chile 21 a 23 Novembro 2011

Se quiser informações para os interessados em participar do Congresso Latino Americano de Viticultura e Enologia, que será realizado de 21 a 23 de Novembro,  em Santiago – Chile favor contatar a Adriane da ABE - embaixo seguem os dados de contato

Maiores informações e reservas entre em contato com ABE, pelo fone 054 3452 6289 - 3451 2277 ou pelo e-mail abe.adriane@terra.com.br

Convite da Associação Brasileira de Enologia

PARCEIRO ENOBLOGS

http://www.enoblogs.com.br/



Sindivinhos RS promove 2° módulo do PROJETO CAPACITAR

O SINDIVINHO RS promove o 2º módulo do PROJETO CAPACITAR que irá abordar o tema ORGANIZAÇÃO COMERCIAL PARA EMPRESAS VINÍCOLASO Sindicato da Indústria do Vinho do Rio Grande do Sul abriu inscrições para o curso Organização Comercial para Empresas Vinícolas que será realizado nos dias 20 e 21 de junho de 2011 na sede do sindicato, na Rua Ítalo Victor Bersani, 1.134, B. Jardim América, Caxias do Sul -RS.

Tem por objetivo orientar os gestores comerciais de empresas vinícolas sobre a estrutura e rotinas comerciais necessárias para o sucesso do negócio.

Destina-se a gestores e profissionais envolvidos na execução de processos de gestão comercial das empresas vinícolas, independente do porte.

1º Encontro – 20/06/2011 ( segunda-feira), das 18h00 às 22h00 – Tema: MARKETING
2º Encontro – 21/06/2011 (terça-feira), das 18h00 às 22h00 - Tema: VENDAS

Vagas limitadas!

Novo Curso de Wine Business

A Fundação Getulio Vargas lança o curso Wine Business: o negócio do vinho. O curso tem 180 horas aula e inicia as aulas em 28 de maio. A periodicidade é quinzenal. Os alunos vão conhecer a história evolutiva dos vinhos, seus diferentes tipos e estilos e técnicas de produção, distribuição e comercialização.
A indústria do vinho há muito deixou de ser importante apenas no denominado Velho Mundo. Nos países do Novo Mundo, Brasil incluído, a importância do setor é maior a cada ano. Com um potencial imenso de crescimento o Brasil tem demandado profissionais e empreendedores capacitados tanto na produção (viticultura e vinicultura), como também na distribuição, comercialização e divulgação do vinho.
O curso Wine Business tem como objetivo preencher a lacuna existente de formação de profissionais com capacitação específica para atuar em todos os canais envolvidos no setor, bem como aprimorar conhecimentos que permitam o desenvolvimento de novos negócios. A coordenação do curso é do professor Valdiney Cesario Ferreira, engenheiro químico pela UFRRJ (1971), MBA Executivo COPPEAD UFRJ (1991), Pós-graduação FGV Management em Gestão de Pequenas e Médias Empresas (2001). Sócio proprietário da casa de vinhos L’Orangerie. Atuou em outras empresas como executivo: Diretor de Vendas e Diretor de Operações da Ecolab Química, líder mundial no mercado institucional de produtos químicos e processos; Gerente Industrial da União Fabril Exportadora.
Serviço
Wine Business: o negócio do vinho
FGV – Rio / Botafogo
Início das aulas: 28 de maio
Quinzenalmente aos sábados, das 9h às 16h50
Outras informações:  http://www5.fgv.br/mgmrio/novosite/mgm-rio/DetCurso.aspx?codCurso=491

UFPEL promove a Semana do Meio Ambiente, Cidadania e Sustantebilidade

O Núcleo de Pinheiro Machado da UFPel promove entre os dias 8 e 10 de junho a 1ª Semana do Meio Ambiente, Cidadania e Sustentabilidade.

O evento surge dentro da proposta de divulgar as atividades da UFPel da região, bem como aproximar a prática acadêmica com a comunidade e estimular a participação cidadã nas ações de sustentabilidade. De acordo com as responsáveis pela organização do evento, as professoras Maria de Fátima Magalhães e Rosaura do Espírito Santo, o evento é destinado a profissionais da área, estudantes e comunidade em geral.

As inscrições podem ser realizadas diretamente no Núcleo, a partir do próximo dia 30. Os participantes receberão certificado de participação, no evento que conta com a participação da Prefeitura Municipal Secretaria Municipal da Educação e do Departamento do Meio Ambiente.

Confira a programação:

08/06 - Quarta19h - Palestra de abertura
- Prof. Dr Luis Manoel Brener de Moraes - Vice-reitor da UFPel.
UFPel - Saber em movimento: Expansão e interiorização da Universidade Pública.
- Prof. Dr Evaldo Soares - Coordenador do curso do Núcleo de Pinheiro Machado.
Drenagem ácida: Desafio ambiental das mineradoras.

09/06 - Quinta- Palesta com o Prof. Érico Kunde Corrêa - Coordenador do curso de gestão ambiental.
Política Nacional de Resíduos Sólidos - Manejo, tratamento e disposição final.
- Palesta com a bióloga Helena Hammes, pós-graduada em direito ambiental.
A fiscalização e o licenciamento ambiental no âmbito municipal.

10/06 - Sexta- Palesta com a Prof. Dra Luciana Bilhalva Corrêa e Pablo Machado Mendes - Coordenadoria de Gestão Ambiental da UFPel.
Construindo instituições ecologicamente corretas e responsáveis socialmente.
- Encerramento: jantar de confraternização.
A fiscalização e o licenciamento ambiental no âmbito municipal